글루텐 프리 식재료를 먹을 수 있는 가게-1

글루텐 프리 식재료를 먹을 수 있는 가게

일본산 쌀가루로 만드는, 몸에 좋은 글루텐 프리 디저트

밀가루를 사용하지 않고, 국산 쌀가루만으로 만드는 글루텐 프리 케이크와 구운 과자를 제공하고 있습니다. 일본 쌀가루 특유의 쫀득쫀득한 식감과 부드러운 달콤함이 특징으로 조각 케이크와 계절 타르트 등의 디저트가 진열되어 있습니다. 백설탕 대신 수수당을 사용하는 등 몸에 좋은 소재 선택을 중요하게 생각하고 있습니다.
데코레이션 케이크는, 국산 쌀가루로 부드럽게 구운 스폰지에, 생크림과 과일을 더한 일품. 촉촉함과 자연스러운 단맛이 입 안 가득 퍼집니다. ‘쇼콜라 조각 케이크’는 쇼콜라 스폰지에 부드러운 초코 크림을 덧대 글루텐 프리라고는 생각되지 않는 맛입니다.
쿠키 등의 구운 과자도 풍부하게 갖추어져 있어, 일본의 재료를 사용한 부드러운 맛을 부담 없이 즐길 수 있습니다. 따뜻하고 집 같은 분위기라, 처음이라도 안심하고 쇼핑할 수 있는 가게입니다. 원하는 상품이 있는 경우는 사전에 예약해 두면 확실합니다.

■주소/미야자키시 나카무라니시3-6-16
■TEL/090-8323-6737
■영업시간/10:00~18:00 ※매진되는 대로 마감
■휴무/비정기
■예약여부/예약가능
■영업스타일/테이크 아웃
■결제/현금결제, 신용카드, 직불카드, 전자화폐, QR코드 결제
■주차장/2대(무료)
■오시는 길/JR 미나미미야자키 역에서 도보 10분
 

Coco Bowls

미야자키에서 맛보는 헬시&내추럴 푸드

‘모든 사람을 음식으로써 자연 본연의 몸으로 이끈다’를 비전으로 내걸어 영양 밸런스가 갖추어진 건강하고 맛있는 메뉴를 제공하는 “몸 만들기가 가능한 카페 레스토랑”. 해외 여행자에게도 인기가 있는 ‘헬시&클린 이팅’을 의식한 메뉴가 갖추어져, “맛있게 먹은 결과는 헬시”를 컨셉으로, 고단백·저지질·고식이섬유·비타민·미네랄을 확실히 취할 수 있는 점이 매력입니다.
‘VEGAN BOWL’(1,290엔)은 병아리콩의 토마토 조림, 아보카도, 제철 야채를 미야자키현산 현미에 토핑한 일품. 비건이나 채식주의자도 안심하고 즐길 수 있습니다. ‘오가닉 아사이 볼’(1,580엔)은 엄선한 아사이를 사용해, 첨가물을 더하지 않은 깊고 진한 볼입니다. 메뉴표에는 칼로리와 단백질, 탄수화물, 당질의 함유량이 명기되어 있어 식사 제한이 있는 사람이나 건강 지향 여행자도 알기 쉽고 안심하고 이용할 수 있습니다.

■주소/미야자키시 히로시마1-4-4츠루오카 빌딩 1층
■TEL/0985-75-0200
■영업시간/모닝=8:00~11:00, 런치=11:00~14:30
■휴무/목요일
■예약여부/예약가능
■영업스타일/모닝, 런치, 테이크 아웃(우버 가능)
■오시는 길/JR 미야자키 역에서 도보로 10분
■결제/현금, 신용카드, 직불카드, 전자화폐, QR코드 결제
■주차장/있음(Do만나카몰 가맹점이라 제휴주차장 주차권 제시 시 1,500엔마다 당일 유효 30 무료권 1 서비스)
 

ON THE KITCHEN
하루에 필요한 야채를 먹을 수 있는 헬시 플레이트 런치

신선한 야채를 이용한 요리를 즐길 수 있는 레스토랑으로 몸과 마음을 만족시킬 수 있는 부드러운 맛의 요리를 제공하고 있습니다. 메뉴는 ‘1일분의 야채를 섭취할 수 있는 런치’(1,400엔)뿐. 약 20 종류의 야채를 사용한 8 종류의 반찬과 메인 요리로 꾸며진 플레이트 런치입니다. 일본식, 서양식의 맛을 균형 있게 도입하고 있어, 해외 여행자에게도 호평입니다.

메인 요리는 돼지고기에 야채를 재료로 넣은 햄버그. ‘고기 요리라고 생각되지 않을 정도로 헬시’라고 평판이 좋은 한 접시입니다. 식물성만을 원하는 경우 사전 예약으로 대응해 주기 때문에 채식 여행자도 안심하고 이용할 수 있습니다.

추가 옵션으로 ‘애피타이저와 디저트’(300엔) 플러스도 가능. 애피타이저는 구운 야채를, 디저트는 쌀가루 치즈 케이크 등 건강한 후식을 즐길 수 있습니다. 글루텐 프리 파스타 면을 가공품으로 판매하고 있기 때문에 선물로 최적입니다.

■주소/미야자키시 아와키가하라쵸사카모토1930-1

■TEL/0985-78-6008
■영업시간/11:00~15:00(라스트오더14:00)
■휴무/일요일
■예약여부/예약가능
■영업스타일/런치
■오시는 길/JR 미야자키역에서 차로 약 10분, JR 미야자키역에서 시가이아행 버스로 버스 정류장·아오키키타쇼마에서 도보 2분
■결제/현금, QR코드 결제
■주차장/15(무료)

 

PON Q PON
100% 쌀가루로 만드는 글루텐 프리&비건 빵 전문점

100% 쌀가루로 만드는 글루텐 프리 빵을 제공하는 가게입니다. 밀, 계란, 유제품, 백설탕, 보존료, 착색료, 증점제를 사용하지 않고 큐슈의 따뜻한 풍토에서 자란 큐슈산 식재료를 사용하여 식빵과 손바닥 크기의 미니빵을 하나하나 정성스럽게 손수 만들고 있습니다.

제품은 모두 갓 구운 것을 급속 냉동하고, 섬세하고 촉촉하게 완성된 빵은, 전자 레인지나 토스터로 따뜻하게 데움으로써, 갓 만들어진 것 같은 풍미를 즐길 수 있습니다. 미야자키에 스포츠 캠프로 방문하는 선수를 비롯해, 해외 여행자나 식품 알레르기가 있는 사람한테도 ‘안심하고 맛볼 수 있는 일본만의 쌀가루 디저트’라며 지지 받고 있습니다.

미야자키를 방문하는 건강 지향 여행자나 알레르기 대응 음식을 찾는 사람에게 추천하는 글루텐 프리 전문점입니다.

■주소/미야자키시 혼고키타카타2488-16
■TEL/080-4929-0657
■휴무/토요일 일요일 공휴일
■영업시간/12:00~18:00
■예약여부/예약가능
■영업스타일/테이크 아웃
■결제/현금, Pay Pay, auPAY, 신용(카드) 결제
■주차장/3대(무료)
■오시는 길/JR 미나미미야자키역에서 차로 약 10분, 도보 40분
      버스(미야코 시티·미야자키 공항선 상행→츠키미가오카6쵸메 하차)에서 도보 4분

 

vis à vis café
제철 채소를 맛보는 몸에 좋은 베지카페

‘당신의 몸에 다정함을’을 테마로 한, 야채를 사용한 메뉴만을 제공하는 베지 카페. 유기농이나 자연 농법을 고집하여 길러진 현지산 야채와 현미를 사용하여 건강한 요리를 제공하고 있습니다. 조미료도 큐슈산 된장과 간장 등 일본만의 발효 조미료를 엄선하여 사용하고 있습니다.

런치 메뉴는 ‘격주 베지 플레이트’(1,650엔)나 토요일 한정 ‘베지 버거 플레이트’(1,760엔). 베지 플레이트는 제철 채소를 사용한 8~10가지 요리가 무침·구이 등 다양한 조리법으로 마무리되어 선명한 색감으로 보기 좋게 담아낼 수 있습니다. 여기에 현미밥과 말린 표고버섯 국물이 향기로운 부드러운 맛의 미소 시루(된장국)가 더해져 일본의 전통 음식을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

‘베지 버거’는 말린 표고버섯과 구운 견과류로 만든 식물성 패티를 특별 주문한 번스에 샌드하고 있습니다. 전날까지 예약으로 테이크 아웃용 도시락도 가능합니다.


■주소/미야자키시 아사히1-3-12나라 빌딩 2층

■TEL/0985-26-7666
■영업시간/점심=11:30~라스트오더13:30, 티타임=14:00~16;00, 디너=18:00~21:00(1쌍 대절 ※예약 필요)
■휴무/비정기
■예약여부/예약가능
■영업스타일/런치, 티타임
■오시는 길/JR 미야자키역에서 도보 약 15분, JR 미야자키역에서 미야코 시티행 버스 타치바나도리2쵸메에서 하차 후 도보 약 6분
■결제/현금, 신용카드, 직불카드, 전자화폐
■주차장/없음(매장 옆에 코인 파킹 있음)
 

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