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【渚の交番より】味噌作りワークショップのご案内

渚の交番では地元青島で味噌、醤油を醸造されている長友味噌醤油醸造元、長友陽子氏を講師にお迎えし、
発酵食品についてのワークショップを行っています。
私たちが口にすることの多い味噌、醤油。市販されているものを利用することがほとんどですが、
手作りすることで得ることのできる安心、安全がそこにあります。
過去開催の味噌作りワークショップ参加の皆様からも喜びの声が多く聞かれました。また参加される方の中にリピーターも多く人気が伺えます。
定員に達し次第、締め切りとさせていただきますのでお申込みはお早めに・・・・




◆実施内容◆
味噌作りワークショップ

◆日程◆
令和元年6月30日(日)10:00~ 

◆定員◆
15名

◆参加費◆
2,500円

◆その他◆
味噌持ち帰り約1kg
味噌入れ(ホーローやガラスなど)ご持参いただけるとご自宅での保管がスムーズです
希望者は味噌倍量仕込み可能(+1,000円)
※冷や汁試食アリ(予定)

◆申込方法◆
渚の交番へ電話予約:0985-65-1055